Кухня на острове Лусон самая разнообразная в рамках страны 7000 островов. Практически в каждом населенном пункте туристы смогут найти кафе, рестораны, бары, пабы, в которых они смогут насладиться филиппинской, итальянской, китайской, американской кухней. С каждым годом количество ресторанчиков на острове Лусон увеличивается: хозяева подобных заведений хотят привлечь посетителей не только изысканной кухней, отличным сервисом, но и уникальным декором.
Где поесть на острове Лусон: популярные заведения
Мест, где можно приобрести еду, либо вкусно покушать на Лусоне хватает. В каждой провинции есть продуктовый рынок, где продают свежие фрукты, морепродукты и много всего прочего для приготовления пищи. Свежие морепродукты (лобстеры, рыбу, мидии) можно также приобрести у местных рыбаков. Даже в дороге реально встретить небольшие киоски, в которых можно перекусить: правда, меню здесь незатейливое. В некоторые рестораны люди приходят со своей едой: повар за отдельную плату готовит из нее вкусное блюдо. Самые лучшие рестораны острова расположены в районе Пасай, в Маниле (Макати). Однако в каждой провинции острова можно найти что-нибудь особенное:
- Ресторан-водопад (Вилла Эскудеро, Сан Пабло). Туристы, которых интересуют креативные рестораны на острове Лусон, однозначно должны нанести визит в это заведение. Сам ресторан расположен внутри виллы, вход на которую стоит 1250 песо в будние дни, и 1400 на выходные. В эту сумму включена поездка в повозке с буйволами, экскурсия по музею и вилле, завтрак/ланч в ресторане-водопаде. Столики ресторана расположены возле искусственного водопада. Вместо стен здесь зелень, вместо потолка – огромная сеть с декорациями. В выходные дни ресторан переполнен: после приема пищи посетители плескаются в водопаде, либо просто лежат под струями прохладной воды. Завтрак здесь весьма примитивный: лапша, рис, курица, мясо, вода. За дополнительную плату можно приобрести иные напитки. Вместо тарелок выдают бамбуковые листики.
- Кафе&Ресторан Satya Graha. Расположено в небольшом городке Лос Бахос (провинция Лагуна). Столики данного заведения размещены в саду, что создает очень релаксирующую обстановку. Для вегетарианцев это место будет настоящим раем: в меню преобладают блюда растительного происхождения (жареные водоросли, сэндвичи с морепродуктами, вегетарианские торты). Хотя мясоеды тоже останутся довольны: шашлычки из курицы Кари здесь готовят бесподобно. Ресторан работает до 22.00. Расплатиться нужно только наличными.
- Кафе&Ресторан Movie Stars. Найти столь необычное заведение легко: оно расположено в одном из самых крупных шопинг-центров Манилы SM Mall of Asia. Посетители смогут ощутить себя участниками голливудского кино и сфотографироваться со своими любимыми персонажами. Детям здесь также скучать не придется: по просторам ресторана расхаживает Человек Паук, Барби, Шрек и многие другие: каждый день герои меняются. По вечерам организовывают дискотеки с танцорами, ди-джеем, конкурсами. Вход в это заведение бесплатный. Кухня здесь тоже славится разнообразием: американская, японская, итальянская. Те, кто ищет, где поесть на острове Лусон, и весело провести время, однозначно должны посетить это заведение!
- Ресторан Texas Joe’s House of Ribs (залив Субик Бей). Туристам, которые не хотят экспериментировать с филиппинской едой, нужно нанести визит в это заведение. Основа меню – блюда из говядины, а его изюминка – говяжие ребрышки, приготовленные на огне, к которым предлагают несколько видов соусов. Здесь же можно заказать овощные салаты, картофель (пюре, запеченную), спаржу, сыры нескольких видов, десерты. Средний чек на человека будет зависеть от заказа: от 1000 песо.
Кухня на острове Лусон: в чем ее особенности
Уникальность кухни острова в ее разнообразии. Здесь можно найти все: пиццу и пасту, бифштексы и барбекю, лобстеров и королевские креветки, суши и горячие роллы, рисовую лапшу и жареную курочку, и многое другое. Такие лакомства предлагают рестораны острова Лусон. Те же, кто предпочитает питаться самостоятельно, либо покупать готовую еду в супермаркетах, на рынках также имеют весьма приличный выбор:
- Цыпленок-гриль. Очень популярен среди местного населения.
- Морепродукты. Путешественников привлекают лобстеры, креветки. Желающие смогут отведать мясо лягушки, шашлычки из осьминогов.
- Рис. Из него готовят основные блюда и лепешки, его добавляют в десерты.
- Тушеное мясо. В основном это свинина либо курица.
- Свежие, сушеные фрукты. Дефицита этих продуктов в стране семи тысяч островов нет. Здесь можно найти практически все тропические фрукты, что существуют в природе.
Любители экзотики могут испробовать шашлык из кишок курицы, балут (вареное яйцо с цыпленком внутри), колбаски из свиных кишок.
